Bernd Siefert´s Weihnachtsbäckerei
Ruhm, Ehre, Liebe: Das Märchen vom Odenwälder Zuckerbäcker.
Bernd Siefert wurde 1967 als Sohn einer Konditorenfamilie direkt in das süße Handwerk hineingeboren. Bereits im Alter von 6 Jahren stand der kleine Bernd in der elterlichen Backstube. Im Laufe seines Werdegangs wurde Bernd Siefert mehrfacher deutscher Konditormeister, Gewinner von vielen internationalen Wettbewerben und als Höhepunkt Weltmeister der Konditoren. Er gehört damit zu den weltweit renommiersten Pâtissiers. Darauf sind wir stolz.
Article Ids prüfenBernd Siefert´s Backstube und sein weltmeisterliches Café sind nur einen Katzensprung von unserem design3000.de-Firmensitz entfernt. Die lokale Verbundenheit, die große Liebe zum Detail, die vollendete Backkunst und die langjährige, persönliche Freundschaft mit uns haben uns dazu bewogen, die süßen Kostbarkeiten in unser Sortiment aufzunehmen. Wir freuen uns daher, Ihnen die täglich frischen und unwiderstehlichen Klassiker anbieten zu können.
Article Ids prüfenBernd Siefert´s Produkte sind weltberühmt. Warum? Natürlich bestehen sie aus den besten Zutaten und sind von meisterhafter Konditorenkunst geprägt, aber der besondere Touch kommt bestimmt von den weltmeisterlichen Rezepten und der Liebe, mit der sie zubereitet werden. Stollen, Torten, Kleingebäck, Pralinen, Schokoladen, Marmeladen, Eis, Marzipan und Zuckerschaustücke – Bernd Siefert ist in allen Disziplinen ein Könner.
Meisterhafte Rezepte Bernd Siefert
Mit den kalten Tagen beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres: die Vorweihnachtszeit. Im Mittelpunkt steht die Weihnachtsbäckerei, denn mit Stollen, Plätzchen und Lebkuchen werden die langen Winterabende erst richtig gemütlich. Die passenden Rezepte lieferen diese Bücher.
Unwiderstehliche Klassiker teilen sich den Platz mit internationalen Spezialitäten und raffinierten neuen Kreationen. Von Anisplätzchen bis Zimtstern, von Aachener Printen bis Wiener Weihnachtsstollen, von Argentinischen Karamellplätzchen bis Zedernbrot – kurzum, eine zuckersüße Reise durch die Weihnachtsbäckereien der ganzen Welt. Legen Sie los, backen Sie, was das Zeug hält, oder schlagen Sie zu und holen sich diese köstlichen Kreationen zum genüsslichen Verzehr nach Hause!
Süße Gaumenfreuden
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10,90 € *
Pralinen sind die Königsdisziplin der Confiserie. Das Sortiment reicht von klassischen Pralinenkreationen bis hin zu Bernd Sieferts experimentellen Weltmeisterpralinen. Gönnen Sie Ihrem Gaumen ein Feuerwerk kulinarischen Genusses.
Pralinen sind nicht einfach Pralinen, nicht wenn sie von einem Weltmeister seines Fachs sind. Egal ob es sich um einen klassischen Champagnertrüffel oder eine avantgardistische Neukreation wie einen Rosmarintrüffel handelt, Bernd Siefert haucht jeder Praline noch etwas weltmeisterlichen Pfiff ein. Dass er dabei nur die besten Zutaten wie Odenwälder Sahne und Butter, die beste Schokolade der Welt oder die feinsten Edelbrände - teilweise sogar aus eigenem Brand - verwendet, versteht sich von selbst. Denn nur mit den besten Zutaten kann man auch etwas Besonderes schaffen.
Fruchtige Konfitüren
5,50 € *
Bei der Produktion der Fruchtaufstriche hat sich Bernd Siefert seiner Wurzel erinnert, denn Konditor kommt von "konfieren" (einmachen). Da sein Haus auch mal einen Bauernhof beherbergte, von dessen Feldern Bernd Siefert noch heute viele Früchte ernten kann und die Wälder des Odenwaldes die saftigsten Früchte preisgeben, kann Bernd Siefert seiner Phantasie freien Lauf lassen, um daraus die leckersten Fruchtaufstriche und Gelees herstellen.
