Ein verschollenes Rezept, eine historische Dampfbrennerei und die Idee, eine alte Tradition wiederaufleben zu lassen – das sind die Zutaten für die Wiederauferstehung des feinen Magenlikörs Odenwälder Tropfen.
Bei der Restaurierung der ehemaligen Dampfbrennerei Scior in Erbach im Odenwald wurde das gut versteckte Originalrezept aus dem Jahre 1840 wieder entdeckt, und die Produktion des einst so beliebten Likörs konnte nach über 30 Jahren wieder aufgenommen werden.
Die Gewürze und Heilkräuter, wie Sternanis, Angelika- und Süßholzwurzel, die – soweit erhältlich – aus biologischem Anbau stammen, werden wie einst sorgfältig mazeriert und mit über zwanzig weiteren geheimnisvollen Ingredienzien zum fertigen Magenlikör komponiert.
Aussehen:
- dunkelbraun, am Glassrand hellbraun, ätherische Öle zeichnen sich am Glass ab
Duft:
- Lakritz, Karamell, Sternanis und frisches Heu
Geschmack:
- mild, harmonisch, ausgewogene Kräuter- und Gewürzaromen, angenehme Bitterstoffe
Abgang:
- noch lang anhaltende Würze, Sherry-Süße
Durch die einzigartige und geheime Rezeptur erhält der Odenwälder Tropfen Likör seinen besonders ausgewogenen und feinen Geschmack und seine wohltuende Wirkung!
Endlich gibt es ihn wieder... und er ist in aller Munde!
Odenwälder Tropfen – Feiner Magenlikör – 30 Vol.-% Bitte beachten Sie §9 des Jugendschutzgesetzes. Die Abgabe von branntweinhaltigen Produkten (Spirituosen, auch: branntweinhaltige Mischgetränke) an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren ist verboten. Auch deren Verzehr darf unter 18-Jährigen nicht erlaubt werden.Maße: Höhe 20 cm, Durchmesser 8 cm, Volumen 0.5 L
Gewicht: 1.12 kg
Kategorie: Bernd Siefert Gourmet Kreationen
Farbe: braun
Material: Glas
Serie: OT
Eigenschaften:
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Thomas schrieb am 27.06.2012 zu Odenwälder Tropfen Likör 0,5l Flasche:
Sensationell !!!
